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4月のレッスン:鶏肉のバイトーイ包み揚げ エビの古典タイカレー
4月21日(土)11am~
4月22日(日)11am~
参加費 :¥5,000(当日現金払い)
※クラスはすべてタイ米、ハーブティーやソフトドリンクなどの飲み物付き
定員 :7名
《メニュー》 カイ ホー・バイトーイ、ゲーンリエン、デザート 1 品 バイトーイという甘い香りの葉っぱで巻いた鶏肉を揚げる香り高い料理。オイスターソースや黒醤油で味付けします。もう一品 は、ココナッツミルクを使わないタイの古典カレー。干し海老やエビを使って作るカレーペーストは、唐辛子ではなく、胡椒で辛さを出します。
※レッスンは2時間程度です。
※開催場所は渋谷区神宮前(表参道駅)です。
詳しい教室の住所は、ご予約された方にメールでお知らせいたします。