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やみつき一皿ごはんシリーズ①カオクルックガピ
このクラスは終了いたしました。
ご参加ありがとうございました！
2015年３月１４日（土）
昼の部11：00～
※昼の部はただいま満席です。
夕方の部16：30～
＜メニュー＞
カオ・クルック・ガピ（タイ五目ごはん）
ゲーン・チュー・タオフー（豆腐のスープ）
デザート1品
参加費 :￥5,000（1ヶ月より前にご予約の方は早割り価格の￥4,000にいたします）
定員 :昼の部、夕方の部、ともにそれぞれ6名ずつのクラスです。
※キャンセル待ちできます。ご連絡くださいネ。
あみえびを発酵させてつくる調味料「ガピ」をつかったおいしいタイの五目ごはん。ナンプラーとココナツシュガーで甘辛く仕上げた豚肉の佃煮や錦糸玉子、そのほか色とりどりの野菜やハーブをすこしづつ添えて、混ぜながら食べるのがたのしい一皿。もう1品はやさしい味の豆腐のスープ。にんにくやパクチーがはいった、薄味だけどちゃんとコクのあるスープです。ご参加おまちしております。
※クラスはすべてタイ米、飲み物付き