旬のアジをつかったタイでも人気の 1 品です。カリカリにあげたアジとそうめんを石臼で作る特性のピリ辛ソースをかけて、たっぷりのタイハーブや レタスで巻いて食べるヘルシーだけどやみつきになる味！もう 1 品は正統派タイ式のオムレツ。日本でもなく西洋 でもない、アジアならではの具沢山のオムレツはヘビロテになることまちがいなし。